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La dieta de Haaland: vísceras, 6,000 calorías y disciplina de élite

El delantero del Manchester City y de la selección de Noruega, Erling Haaland, reveló detalles de su alimentación y hábitos físicos en el documental The Big Decision, estrenado en 2022, donde explica cómo cuida su cuerpo para rendir en la élite del fútbol.

Con 1.95 metros de estatura, el atacante llamó la atención recientemente por su condición física tras un partido ante el Arsenal, lo que reavivó el interés por su rutina nutricional.

Entre los pilares de su dieta destaca el consumo de vísceras como corazón e hígado, alimentos ricos en hierro, zinc y proteínas de alto valor biológico. El futbolista explicó que prioriza productos locales y de calidad en su alimentación diaria. “Creo que comer alimentos de calidad y lo más locales posible es lo más importante”, afirmó.

Haaland también señaló que su ingesta calórica ronda las 6,000 calorías al día, una cifra que duplica o incluso triplica el promedio de un adulto. Su dieta incluye carne roja, miel cruda, leche y pescado, así como carnes blancas.

A pesar de su régimen estricto, el delantero admite algunos “permitidos”, como los kebabs. Además, uno de sus platillos habituales antes de entrenar es filete de lubina acompañado de espárragos y arroz con huevo, una combinación que le aporta energía para las exigentes sesiones bajo la dirección de Pep Guardiola.

El jugador comparte estos hábitos con su pareja, Isabel Haugsend Johansen, manteniendo una disciplina que ha sido clave para su rendimiento en la élite del fútbol mundial.

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